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比冰箱还厉害的保鲜方法,超市不会告诉你,快收起来!
2020-07-19

食物的保存是个很大的问题。买多了不行,放半天就不新鲜了;买少了也不行,想要用起来的时候啥都没有。

可是冰箱容量有限,而且也不是什幺都可以往冰箱里塞。今天推荐这些特定蔬果的保鲜方法。

方法/步骤

1、蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,放到塑胶袋里,将袋口扎紧,放倒阴凉处就可以了。

然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦乾袋里的水蒸气,这样可以保持30天左右哦。

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2、蔬菜沙拉没吃完没关係,鲜膜包好后放张纸在上面就一切ok啦~

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3、用醋水泡草莓超级保鲜哦!当然吃之前还是要洗一下~

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4、香蕉头用保鲜膜裹好,也可以延长保存期。

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5、茄子保鲜前一定不能用水沖洗,否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷,就容易受微生物侵害而腐烂。

也不要放在冰箱,放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。

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6、绿菜套在塑胶袋里并封口再存储在冰箱里。

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7、怎幺防止土豆发芽?和苹果放一块就好啦!

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8、韭菜和韭黄容易变黄、变烂,可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方,这样可以保鲜哦。

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9、豆角含有的生物硷对人体有害,在焯水过程中可以被溶解。

所以置放前先用开水焯一下,晾乾再装进保鲜袋,这样保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有风味也不会被破坏。

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10、没用完的葱放在塑胶瓶裏保存。

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11、把洋葱放进不用的丝袜里面,然后挂起来,放半年也没事哦!

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12、各种菌类不要再用塑胶袋装着啦,纸袋好过塑胶袋不知道多少倍!

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13、鱼放冰箱会变乾怎幺办?直接放到盐水中冰冻就好很多啦~

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14、鱼乾、小银鱼、乾虾皮、海米等一类的乾製海产品,放入密封袋(或密封瓶)裏,将几瓣剥开的大蒜放入,放在阴凉处保存就可以啦。

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